“东生227”是以科绿2号为接穗,生姜为砧木,经远缘嫁接诱变,系谱法选育而成。亚有限结荚习性。株高88厘米左右,有分枝,白花,圆叶,灰色茸毛,荚弯镰形,成熟时呈褐色。子粒圆形,种皮绿色,种脐黄色,有光泽,百粒重24.9克左右。平均蛋白质含量41.68%,平均脂肪含量18.24%,总异黄酮含量5912 mg/kg,中抗灰斑病。在适应区出苗至成熟生育日数115天左右,需≥10℃活动积温2250℃左右。
“东生227”是一个优质高附加值品种,表现为蛋白质含量(41.68%)和总异黄酮含量(5912 mg/kg)均较高,无豆腥味同时兼具奶香味,是烹制豆浆、豆花以及加工素食产品等的优选原料。同时,该品种也有较高的产量潜力,区域试验平均公顷产量为2864.8公斤,生产试验平均公顷产量为2999.2公斤,均比对照增产8%以上。
图1“东生227”及审定证书